Ако су вам досадила класична јела од јаја, Шпанска кајгана ће разбити монотонију укуса
Ноизз 30.11.2021
Јаја су главна намирница традиционалне шпанске кухиње, а овај омлет се комбинује са другим класичним састојцима.
Потребно: 2 кашике маслиновог уља 1 кашика несланог путера 500г младих кромпирића 1 главица лука 1 велика наранџаста паприка, бабура 1 кашичица млевеног белог лука 1 кашичица соли ½ кашичице млевеног бибера 10 великих јаја 2 кашике исецканог першуна Припрема: Отопите уље и маслац у великом тигању на умереној ватри. Додајте кромпир у тигањ, у слоју равномерно. Кувајте 6 минута, окретање повремено, док не добије лагано златну нијансу. Додајте лук, паприке, бели
