Од јела сиромаха до савршеног оброка: Оригиналан рецепт за херцеговачке уштипке, један састојак је досад био тајна старих домаћица
Курир 30.11.2021
Херцеговачки уштипци су традиционално јело из овог краја једноставно је припремити, а све састојке имате у кухињи.
Будући да су толико прости, можете их послужити уз добар сир и сухомеснате производе или уз јогурт. Ако постите, будући да је Божићни пост, можете да их послужите уз џем, мармеладу, шећер, али и уз ајвар, пинџур. Састојци: 500 г брашна 1 кашичица соли 250 мл воде 2 кашике лозе уље за пржење прстохват шећера Припрема: У брашно додати со, лозу и млаку воду и замешати густо тесто, гушће од палачинака. Тесто би требало лагано да клизи са кашичице. Загријати мало
