Пасуљ је обавезан на столу посних слава (ВИДЕО)

Оцедити и опрати у хладној води. Налити пасуљ па исецкати црни лук и ставити у пасуљ, додати паприку ловоров лист, бибер у зрну 1 кашику маслиновог уља. Пасуљ кувати док се не скува оставити с мало воде. Добро га изгњечити, самлети или микс штапом га измиксати. У тигањ ставити уља сецкан бели лук и кашичицу брашна по потреби па кад лук добије крем боју додати млевену и туцану паприку и одмах прелити преко пасуља, Посолити побиберити млевеним бибером и добро