Još jedan regionalni gigant najavljuje okretanje proizvodnji veštačkog mesa - Fortenova planira i investicije od 130 mil EUR tokom 2022. godine

Jedno od najbrže rastućih tržišta jeste tržište alternativnih izvora proteina i to je jedan od pravca razvoja u kome i grupacija Fortenova vidi svoju budućnost, rekao je Fabris Peruško, CEO & član Borda direktora Fortenova grupe na CEO Summitu. - Kroz čitavu istoriju čovečanstvo traga za belančevinama, najpre smo ih lovili, a zatim pripitomili životinje i na taj način zadovoljili potrebu za belančevinama. Tehnologija nam danas omogučava da direktno iz proteina