Свињске шницле за гурмане
Вести онлине 01.12.2021 | Новости
Састојци: – свињске шницле – прашка шунка – качкаваљ – универзални зачин – сенф – рузмарин – бибер – лимун Припрема: Купите свињске шницле или карабатак – онолико комада за колико особа желите да спремите.
Замолите месара да вам исече једну шницлу скоро до краја, а другу сасвим до краја, тако да добијете велику шницлу за пуњење. На шницле или карабатак са обе стране ставите универзални зачин, рузмарин и бибер. На једну страну меса које сте одабрали намажите сенф, а преко ставите прашку шунку и изрендан качкаваљ. Затим узмите другу половину, преклопите и затворите чачкалицама. Када је месо печено, прелијте га соком од једног лимуна.
