Веге рецепт: Јапанска кухиња на вегански начин – теријаки тофу
Данас 06.12.2021 | Веге заједница
Вегануари (назив потиче од речи веган и јануар) је изазов који води енглеска непрофитна организација која промовише вегансто охрабрујуц́и људе да испробају вегански начин живота током јануара.
Први изазов покренут је у јануару 2014. године. Године 2015. за изазов се пријавило 12.000 људи, да би у 2021. години тај број достигао 500.000. Учесници се за изазов пријављују на званичном сајту (вегануари.цом/три-веган). Поред осећаја заједништва и свакодневне подршке путем имејла, сви учесници добијају водич за куповину намирница, приступ бази са великим бројем рецепата, као и препоруке ресторана. Привлачност овог изазова са позитивним приступом веганству
