Trik da vam se knedle za supu ne raspadnu prilikom kuvanja
Noizz 11.12.2021
Domaću pileću supu jednostavno ne možemo zamisliti bez knedli.
Za dobre griz knedle, tajna nije u sastojcima, već u načinu pripreme. Otkrićemo vam mali trik, kako da vam se griz knedle nikad ne raspadaju u supi. Potrebno: 1 jaje 5 supenih kašika griza (ravno napunjene) prstohvat soli 1 kašičica ulja Priprema: Odvojiti belance od žumanceta. Belance penasto umutiti viljuškom i dodati žumance. Takođe umutiti da se spoji sa belancetom pa dodati so, ulje i polagano griz. Izmešati i ostaviti da stoji oko 20 minuta ili dok se supa ne
