Звездице са циметом и орасима
Вести онлине 13.12.2021 | Лифепрессмагазин.цом
Састојци: – 3 беланца – 250 г шећера у праху – 360 г млевених ораха – 2 ½ кашичице цимета – нарибана корица 2 мања лимуна – мало соли У чистој посуди миксером мутите беланца док не постану пенаста, а затим полако додајте шећер у праху па све миксајте док не добијете сјајну и чврсту мерингу.
Око 50 г тучених беланаца одвојите у посебну посуду, прекријте фолијом и оставите у фрижидер. У остале беланце додајте орахе, лимунову корицу и со па умесите тесто. Морате бити веома опрезни и не смете претеривати са мешењем, довољно је само да се састојци сједине. Након тога тесто истањите на масном папиру који сте посули шећером у праху на дебљину од 1 цм и све ставите у фрижидер на један сат. Након тога помоћу резача у облику звезде изрезујте кексиће и
