Od Izraela do Češke, svi prave čuveni punjeni kolač babka koji je čak bio zvezda popularne serije "Sajnfeld"
Noizz 18.12.2021
Babka je decenijama jedan od najtraženijih kolača u pekarama i poslastičarnicama svuda gde ima Jevreja.
Ovo je jedan od njihovih omiljenih slatkiša, slatki hleb sa punjenjem, kjije toliko popularan da se čak pojavljuje u jednoj od epizoda čuvene serije "Sajnfeld". Babka se sprema i u drugim zemljama, u Češkoj je obavezna za praznike, a polemike se vode da li je lepše kada je punjena čokoladom, cimetom ili džemom. Probajte opciju u kojoj dominira čokolada. Potrebno za testo: 500 grama brašna + 100 grama za mešenje i posipanje 1 suvi kvasac 1 šolja šećera (od 200 ml) 1
