Кажу да веге ћевапи од печурки могу да замене праве, бар за време поста
Ноизз 18.12.2021
За вегетеријанце, оне који посте или бисте једноставно да пробате нешто другачије, веге ћевапи би могли да буду прави избор.
Уместо меса ту су печурке а укус је одличан, неки би рекли подједнако добар као и оригинал. Ево како се припремају веге ћевапи: Потребно: 350 г шампињона 1 мали лук 2 чена белог лука 2 кашике маслиновог или сунцокретовог уља прстохват оригана прстохват першуна (свежег) прстохват соли прстохват бибера 50 г ситних зобених пахуљица 50 г презли 30 г наренданог сира (може и биљни) 1 јаје Припрема: Шампињоне очистити сувом крпом или, ако су прљавије, ољуштите их
