Kuvari otkrivaju gde pravimo greške kada pripremamo jela s mlevenim mesom
Noizz 20.12.2021
Mleveno meso nezaobilazan je deo većine svakodnevnih jela koje pripremamo.
Od sarme i punjenje paprike, špageta pa doćufti, iskoristite maksimalno mleveno meso i to tako što ćete zaobići najčešće greške. Prva stvar koju kuvari savetuju jeste da obratite pažnju na to kako zamrzavate mleveno meso. Preporuka je da ne koristite pakovanje iz radnje jer je ono pretanko da bi meso zaštitilo od ekstremno niskih temperatura. Umesto toga, meso spakujte u obloženi papir ili aluminijsku foliju, pa ga tek onda stavite u deblju plastičnu kesu i
