Шпагете болоњезе
Вести онлине 20.12.2021 | Рецепти.цом
Састојци: – 300 г шпагета – 500 г млевеног меса – 2 главице црног лука – 2 шаргарепе – 500 мл соса од парадајза – пармезан – со – бибер – мускатни орашчић Припрема: На загрејаном уљу упржити ситно исецкани црни лук, изрендану шаргарепу и додати млевено месо.
Кад је месо упржено сипати сос од парадајза и кувати 10 минута до жељене густине, па додати со по укусу, бибер и мало мускатног орашчића. Шпагете скувати по упутству на паковању, обратити пажњу да не буду прекуване. Преко шпагета прелити болоњезе сос, посолити, додати млевени пармезан и декорисати першуном.
