Tradicija i niški merak na Kopaoniku – RESTORAN IZVOR NA VIDIKU
Niške vesti 21.12.2021 | Marketing Niške Vesti

Pored tradicionalnih jela i specijaliteta ove kuće dobre hrane, kako je Nišlije rado zovu, IZVOR NA VIDIKU je na krov Srbije doneo i posvećenost niških kulinara u spremanju najukusnijih jela ne samo sa juga zemlje.
Izvorska popularna trljanica, pihtije, Izvorska tajna i uskusno spravljena starena mesa odavno pomeraju granice kada je ponuda hrane u Nišu u pitanju. Nadaleko su čuvena jela koja spremaju niški kuvari koji svakog dana svojim radom pružaju više, uvodeći nove moderne ukuse koji su trend u svetu a traže se kod nas. Nekada restoran sa samo pet zaposlenih danas broji nekoliko desetina kuvara, konbara i pomoćnog osoblja koji uslužuju i pokrivaju uskoro tri velika