Da li je isplativo u Srbiji baviti se organskom proizvodnjom hrane?

Pored očuvanja ekosistema i izbegavanja dodatnog zagađenja vode, vazduha i tla, organski dobijene namirnice su dobre za zdravlje ljudi, te stoga potražnja za njima ne jenjava - šta više, iz godine u godinu sve je veća. Prilikom organskog uzgoja voća, povrća, žitarica, industrijskog i krmnog bilja ne koriste se pesticidi i organska đubriva, a u uzgoju stoke nije dozvoljena upotreba antibiotika i hormona rasta. Naravno, u organskoj proizvodnji jesu dozvoljena pomoćna