Božićni medenjaci
Vesti online 25.12.2021 | Recepti
Sastojci: Za medenjake: – 400 g brašna – 180 g šećera u prahu – 2 jajeta – 2 kašike meda – 30 g margarina – 1 kašičica začina za medenjake Za ukras: – 200 g šećera u prahu – 1 belance – malo sirćeta Priprema: Mikserom pomešati jaje, šećer, med i otopljeni margarin.
Dodati brašno i mlevene začine. Sve dobro pomešati, zamesiti i kompaktnu smesu staviti u frižider da odstoji barem dva sata. Nakon toga oklagijom izravnati testo i modlom vaditi željene oblike. Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 10 minuta. Medenjaci se mogu ukrasiti na razne načine. Jedno belance pomešati sa oko 200 gr šećera u prahu i malo sirćeta, staviti u kesicu, odseći kraj i crtati po želji.
