Тајна како да се пасуљ брже скува и да не надима се крије у чашици ракије
Ноизз 29.12.2021
Кувани пасуљ се налази високо на листи омиљених јела, али ће вам сваки кувар рећи да просто као пасуљ не означава да је просто и једноставно да се припреми укусан пасуљ.
Један од проблема са којим се сусрећу домаћице код припреме је тај да пасуљ има потребу за дужом термичком обрадом. Због тога је потпуно легитимно питање које се поставља, а то је како да се пасуљ брже скува. Разуме се, један од најлакших начина за брзо кување пасуља, испитан и сигуран, је тај да се пасуљ потопи претходне ноћи у хладну воду. Она се након тога избаци, сипа се нова вода и тада је процес кувања у обичној шерпи доста краћи. Међутим, из много
