Zašto neki ljudi više vole crnu kafu, tamnu čokoladu i nezaslađene čajeve
Vesti online 30.12.2021 | RTS
Više volite crnu kafu od drugih? Onda verovatno volite tamnu, gorku čokoladu – sugeriše novo istraživanje koje je tragalo za genetskim predispozicijama prema gorkim ukusima.
Ako spadate u ljude kojima je u genima zapisano da volite crnu kafu i tamnu čokoladu, ta osobina može biti jaka osnova za dobro zdravlje”, rekla je Merilin Kornelis, vanredni profesorka preventivne medicine na Medicinskom fakultetu Univerziteta Nordvestern Fajnberg. Profesorku posebno interesuje kofein i njegov uticaj na ljudski organizam. Studije su otkrile da umerene količine crne kafe – između tri i pet šoljica dnevno – smanjuju rizik od određenih bolesti,