Производња маслиновог уља у сталном порасту

Последњих година потражња за маслиновим уљем је све већа и због тога ће државе које се баве производњом у будућности доста улагати у нове, модерније засаде. – Тенденција је да се подижу интензивни маслињаци с густо засађеним стаблима, који ће у будућности преузети примат у производњи маслиновог уља. Доступност воде ће играти кључну улогу – рекао је за специјализовани портал „Олив ојл тајмс” Хуан Вилар, професор на Универзитету Хаен у Шпанији, који проучава