Лагани чоколадни бисквит, португалски слаткиш који воли цео свет

Ноизз 10.01.2022
Лагани чоколадни бисквит, португалски слаткиш који воли цео свет

Кад одете у Португалију, обавезно морате да пробате слатке корпице, али је подједнако популаран и што је најбитније, подједнако укусам чоколадни бисквит који они зову каштела.

Наводно овај чоколадни бисквит је настао још у 16. веку када су португалски трговци пристали на јапанску обалу, након што је олуја променила курс њихових бродова. Брзо су почели да тргују са локалцима и током једне трговачке размене једноставан бисквит од брашна, шећера и јаја представљен је становницима Нагасакија као "хлеб из Кастиље". Прича се да су га мештани заволели и забуном "прекрстили" у каштеллу. Назив се задржао до данас, а с временом се почео

Португал »

Кључне речи

Друштво, најновије вести »