Krompir svi jedemo, ali nije svejedno da li je crveni ili beli: Evo u čemu je razlika i koji se kako priprema

Pročitajte koja je razlika između crvenog i belog krompira i koji se za šta koristi! Uprkos tome što je krompir jedna od namirnica koje u Srbiji najviše koristimo i pripremamo na 1.001 način, mnogi ne znaju kakva je razlika između crvenog i belog krompira. Jasno, prva i najočiglednija razlika je u kori, koja je crvenkaste, odnosno braon boje, ali to nije jedino po čemu se razlikuju. Naime, crveni krompir sadrži manje skroba, a više šećera od belog krompira. Takođe,