Domaći sos za picu bolji od svakog kečapa - po receptu Džejmija Olivera
Noizz 16.01.2022

Svi volimo picu, ali realno jedan sastojak je taj koji pravi razliku i od one prosečne, pravi najbolju na svetu.
Paradajz sok, ili pelat, ili kečap, kako god želiite ili volite, a jedan od najpoznatijih svetskih kuvara, Džejmi Oliver, ponudio je svoj recept za podlogu sjajnog italijanskog jela. Čim sos zakuva sklonite ga sa vatre. Procedite sos kroz gustu cedeljku u posebnu posudu. Drvenom kašikom pogurajte sos kroz cedeljku, da i kaša paradajza prođe. Bacite bosiljak i beli luk, koji su ostali u cedeljki, ali se potrudite da sve ostatke paradajza “progurate” kroz cedeljku u