Koliko je Srbija blizu tome da uvede insekte u ishranu?

Insekti, koje mnogi nazivaju hranom budućnosti, dobili su prošle godine odobrenje da se nađu i na trpezama država članica Evropske unije. O psihološkim barijerama i tome koliko je Srbija blizu ovoj novini govorili su za "Dnevnik" docent Miloš Petrović i zamenik šefa Laboratorije za ispitivanje stočne hrane i animalne proizvode Saša Krstović, dvojac sa novosadskog Poljoprivrednog fakulteta koji svaki ogled o nutritivnom sastavu insekata u poslednje dve i po godine