Колико је Србија близу томе да уведе инсекте у исхрану?

Нови магазин 17.01.2022  |  Б92
Колико је Србија близу томе да уведе инсекте у исхрану?

За ентомологе "дивна створења", за висок проценат обичних смртника окидач за фобију, за визионаре неискоришћен потенцијал...

Инсекти, које многи називају храном будућности, добили су прошле године одобрење да се нађу и на трпезама држава чланица Европске уније. О психолошким баријерама и томе колико је Србија близу овој новини говорили су за "Дневник" доцент Милош Петровић и заменик шефа Лабораторије за испитивање сточне хране и анималне производе Саша Крстовић, двојац са новосадског Пољопривредног факултета који сваки оглед о нутритивном саставу инсеката у последње две и по године

Повезане вести »

Кључне речи

Економија, најновије вести »