Маестро за ражњем
Вести онлине 21.01.2022 | Б. Миличић - Вести
У традицији нашег народа у Посавини и шире је прослављање уз печење с ражња, било да је реч о крсној слави, празницима или другим поводима. “Дебате” о корони Време за женидбу Јарећа глава за Јарца Пуне руке посла за празнике Није лако бити дрвосеча
Од времена када су се печенице пекле у сваком домаћинству, а то био догађај који се дуго чекао и још дуже памтио, дошло се до тога да печење с ражња припремају вешти мајстори. Један од њих је и Перо Тодоровић (42) из Велике Бруснице код Брода, кога сви познају и зову надимком Рус. Он се овим послом бави петнаестак година и за то време опремио се неопходном техником, тако да истовремено може на ражњу да пече осморо прасади и јагњади. Долазе му људи са свих
