Stari ruski recept za najsočnije palačinke
Sputnik 27.01.2022
Teško je zamisliti omiljeniju poslasticu od sočnih palačinki. Popularne su sada kao i pre 30 ili 50 godina. Ovaj recept za palačinke ima nekoliko trikova koje sigurno niste znači.
Recept po kome su žene u sovjetskoj Rusiji pravile palačinke veoma je jednostavan, a ukućani i gosti budu iznenađeni neverovatnim ukusom i traže repete. Naše domaćice uglavnom ne koriste kefir i puter u svojim receptima, a to je ono što ovde pravi razliku. Pomešajte sve sastojke, prethodno izvađene iz frižidera i odstojale na sobnoj temperaturi. Zamesite testo. Ne morate dodavati sodu bikarbonu ili kvasac. Testo se zatim ostavi u frižideru na sat vremena, pa tako
