Pesimističke prognoze – kafe će biti sve manje i postaće luksuz
RTS 29.01.2022
Svet bi do 2050. godine, i to prema umerenom scenariju klimatskih promena, mogao da izgubi više od polovine obradivih površina na kojima se sada uzgaja kafa. Trenutno vodeći proizvođač kafe na svetu – Brazil, ovim tempom će izgubiti 79 odsto površina za uzgoj kafe.
To su zaključci nove studije naučnika u Švajcarskoj, koji su procenili potencijalni uticaj klimatskih promena na neke tropske biljne vrste, uključujući kafu, indijski orah i avokado. Sve tri vrste su važne namirnice kojima se trguje širom sveta, a koje najviše proizvode mali poljoprivrednici u tropskom pojasu. Kafa je tu, naravno, najvažnija – od nje se u 2022. godini očekuje zarada od 460 milijardi dolara. Trgovina avokadom vredna je 13 milijardi, a indijskim
