Prazni obori desetkovali i vršačku šunku: Od dobijanja oznake proizvoda sa geografskim poreklom, nema efekta

Večernje novosti 30.01.2022  |  Jelena Baljak
Prazni obori desetkovali i vršačku šunku: Od dobijanja oznake proizvoda sa geografskim poreklom, nema efekta
Foto J. J. Baljak Mnogo je faktora koji su uticali na takav razvoj situacije. Oni koji su mukotrpno radili na brendiranju tog suhomesnatog delikatesa ističu da je glavni razlog smanjena kupovna moć građana, ali i činjenica da je stočni fond u tom delu Banata desetkovan. Nekada puni obori sada su prazni, jer su nakon privatizacija, sve velike društvene farme propale, a i privatnih je sve manje. - Osnovni cilj projekta bio je da našu šunku, uz već dokazana vršačka

Pročitajte još

Ključne reči

Regioni, najnovije vesti »