Može li kafa da se pije tokom obroka – šta kažu ruski lekari
Sputnik 02.02.2022
Kafa može da se pije tokom jela, posebno ukoliko je napitak napravljen od prirodnog proizvoda i ne sadrži dodatke, smatra dijetolog Antonina Savoljuk.
„Biološki aktivne supstance, aktioksidansi i katehini sadržani u kafi lako se kombinuju sa proteinima i kalcijumom. Ako pijete kafu dok jedete masnu hranu sa životinjskim proteinima, dodate u napitak mleko, sve njegove koristi se, nažalost, gube. Dodatno dejstvo ima tanin. U kombinaciji sa proteinima supstanca je teško svarljiva“, objašnjava ruska lekarka. Dijetolog preporučuje da se kafa pije tokom doručka ili između užina, uz čašu vode. Pored toga, važno je
