Pica rolat je super ukusna opcija za doručak ili večeru a može da se pravi i od gotovog testa za picu
Noizz 09.02.2022

Pica rolat se može pripremiti i sa običnim korama za pitu, ali je verzija po kojoj ga prave Italijani puno ukusnija.
Oni ovaj pica rolat zovu stramboli i neka je verzija punjenog hleba. Pica rolat može da se priprema ili sa gotovim testom za picu, ili da sami pripremite testo koje ne mora dugo da narasta. Sastojci: 550 g svežeg testa za picu ili napravite domaće testo: 450g oštrog brašna 250ml mlake vode 20g svežeg kvasca kašika smeđeg šećera kašika maslinovog ulja + za premazivanje kašičica soli Nadev: po 150g mocarele i edamera po 150g šunke i salame po izboru maslac čen belog