Danas je međunarodni dan pice: Evo kako se u prošlosti pravila ova sirotinjska hrana za kraljevsko nepce
Srbija danas 09.02.2022
Međunarodni dan pice se slavi 9. februara i povodom toga vam donosimo nekoliko činjenica o omiljenom jelu koje dosad niste znali.
Uobičajeno je mišljenje da pica potiče iz Italije, ali to nije tačno. Smišljena je još u antičkoj Grčkoj čim su Grci usavršili “tajnu” mešanja brašna s vodom. Na početku je to bio pljosnati hleb koji se pekao ispod užarenog kamena, a drevni “pica-majstori” premazivali su ga uljem pomešanim sa začinima. Izgled kakav nam je danas poznat, poprimila je verovatno tek negde krajem 16. ili početkom 17. veka, kada je iz Amerike u Evropu stigao paradajz, bez kog danas picu
