Шуфнудле, омиљено слатко главно јело Војвођана
Данас 10.02.2022 | Наталија Јаковљевић
Доласком кромпира у Европу, у 16. веку, људи су почели све масовније да користе ову биљку, а самим тим се његова примена развијала све више и на различите начине, тако да је постала четврта најразвијенија култура после кукуруза, пшенице и пиринча, а успева у целом свету, каже за Данас врсни суботички кувар, Саша Миланковић.
Он је пре недељу дана обећао да ће читаоцима Данаса представити и једно слатко јело које воле Војвођани и радо припремају. Миланковић наводи да је кромпир на почетку био намењен као храна за стоку, а у Француској се веровало да изазива лепру и био је забрањен одлуком парламента 1748. године. “Француски агроном, Антоине-Аугустин Парментиер, је успео тешким напорима да убеди људе да покушају да користе кромпир код лечења дизентерије. Медицински факултет је
