Европска комисија одобрила: Цврчак може да буде храна

Радио 021 12.02.2022  |  Тањуг
Европска комисија одобрила: Цврчак може да буде храна

Европска комисија одобрила је продају кућних цврчака (ацхета доместицус) као нову храну у ЕУ.

Домаћи цврчак је тако постао трећи инсект који је одобрен за јело у ЕУ након сушеног жутог брашнастог црва и миграторног скакавца. У Комисији наводе да ће кућни цврчак на тржишту ЕУ бити доступан цео, замрзнут или осушен, као и у праху. Претходно је Европска агенције за безбедност хране закључила да је конзумација овог инсеката безбедна у складу са начинима коришћења које је доставио произвођач. Производи који садрже ову нову храну биће означени на одговарајући

Прочитајте још

Кључне речи

Друштво, најновије вести »