Пире од бундеве
Вести онлине 13.02.2022 | Стил.курир.рс
Састојци: – 800 гр бундеве – један кромпир средње величине – једна главица црног лука – кашика уља или путера – со – бибер – вегета Припрема: Најпре очистите бундеву од семенки.
Потом је ољуштите, исецкајте на коцкице и заједно са кромпиром ставити у хладну воду и кувати док не омекша. Када је поврће скувано, процедите га и испасирајте са мало воде у којој се кувало. Док се бундева кува, главицу црног лука исецкајте ситно и пропржите на уљу. Потом у лук додајте испасирану бундеву и кромпир, промешајте и крчкајте 2 минута. Украсите по жељи.
