I u Srbiji se gaji šafran

Biznis i finansije 15.02.2022
I u Srbiji se gaji šafran

Iako je većini nas prva asocijacija na šafran Iran, jer se u njemu proizvodi 90 odsto ukupne količine ovog začina na svetu, i Srbija od pre nekoliko godina može da se pohvali proizvodnjom ove biljke.

Šafran je inače poznat kao najskuplji začin na svetu, zato što je njegova proizvodnja veoma zahtevna. Primera radi, za kilogram ovog začina potrebno je prikupiti 150.000 do 250.000 hiljada cvetova krokusa, i to uglavnom ručno. Možda je baš zato Iran najpoznatiji proizvođač šafrana, zbog adekvatnog zemljišta za uzgoj ove poljoprivredne kulture ali i jeftine radne snage. Međutim, on se može uspešno gajiti i u Srbiji. Tako bar piše na sajtu prvih domaćih proizvođača
Otvori na bif.rs

Pročitajte još

Mićović: Očekujem zaustavljanje pada cena goriva zbog povećane tražnje tokom leta

Mićović: Očekujem zaustavljanje pada cena goriva zbog povećane tražnje tokom leta

RTV pre 57 minuta
Ministarstvo tvrdi da je postignut dogovor sa malinarima, oni se ne slažu

Ministarstvo tvrdi da je postignut dogovor sa malinarima, oni se ne slažu

Nova ekonomija pre 44 minuta
Broker: Indeks najlikvidnijih akcija Beleks15 pao protekle nedelje 0,2 odsto

Broker: Indeks najlikvidnijih akcija Beleks15 pao protekle nedelje 0,2 odsto

Danas pre 21 minuta
RZS: U 2023. šteta u državnim šumama 264.633 kubnih metara

RZS: U 2023. šteta u državnim šumama 264.633 kubnih metara

Danas pre 9 minuta
EU uvodi EURO 7 standarde, u Srbiji i dalje dozvoljen uvoz vozila sa EURO 3 standardom

EU uvodi EURO 7 standarde, u Srbiji i dalje dozvoljen uvoz vozila sa EURO 3 standardom

Biznis.rs pre 14 minuta
Poljoprivrednici Srbije: Čekamo poziv ministra zbog neispunjenih obećanja

Poljoprivrednici Srbije: Čekamo poziv ministra zbog neispunjenih obećanja

Beta pre 1 sat
[EKSKLUZIVNO] Jirži Marek: Ove letnje sezone obezbedili smo dovoljno rezervnih kapaciteta da bismo bili spremni za svaki…

[EKSKLUZIVNO] Jirži Marek: Ove letnje sezone obezbedili smo dovoljno rezervnih kapaciteta da bismo bili spremni za svaki izazov, do kraja godine dve linije za Kinu i dva dodatna A330, ponovo pokrećemo kadet program za pilote

Tango Six pre 1 sat

Ključne reči

IranPoljoprivredasrbija

Ekonomija, najnovije vesti »

Mićović: Očekujem zaustavljanje pada cena goriva zbog povećane tražnje tokom leta

Mićović: Očekujem zaustavljanje pada cena goriva zbog povećane tražnje tokom leta

RTV pre 57 minuta
Ministarstvo tvrdi da je postignut dogovor sa malinarima, oni se ne slažu

Ministarstvo tvrdi da je postignut dogovor sa malinarima, oni se ne slažu

Nova ekonomija pre 44 minuta
OPEK plus produžio smanjenje proizvodnje nafte do kraja 2025.

OPEK plus produžio smanjenje proizvodnje nafte do kraja 2025.

Politika pre 45 minuta
Broker: Indeks najlikvidnijih akcija Beleks15 pao protekle nedelje 0,2 odsto

Broker: Indeks najlikvidnijih akcija Beleks15 pao protekle nedelje 0,2 odsto

Danas pre 21 minuta
Njemački trgovci nešto bolje raspoloženi u svibnju

Njemački trgovci nešto bolje raspoloženi u svibnju

SEEbiz pre 20 minuta