Ješće ga i oni koji ga Ne vole na ovaj način: Beli luk je izvor zdravlja, a najjači je kad se spremi ovako
Srbija danas 17.02.2022
O zdravstvenim benefitima belog luka mnogo se zna, ali je sada Branka Mirković, naša poznata nutricionistkinja u svom gostovanju na TV Prva otkila još neke trikove nakon kojih ćete iz ove namirnice izvući najbolje.
- Ne bacajte ljuske, one imaju vrednost za respiratorne organe i ugruške. Ako želite beli luk da stavite u neko jelo ili supu, zgnječite ga sa sve ljuskom i ubacite ga. Ili ceo luk sa korom ispecite u rerni, istisnite ga kao pastu, to je sve hranljivo - rekla je ona. Tako pripremljen beli luk svako možete da jede, neće smetati želucu - kaže Branka Mirković i dodaje: - Ovo se odnosi i na crni, i na beli luk. Crni uzmite neoljušten, izbockajte ga viljuškom i skuvajte
