Jagnjeće ćufte u sosu od jogurta
Vesti online 18.02.2022 | Yumama.mondo.rs
Sastojci za četiri osobe: – 450 g mlevene jagnjetine – 2 supene kašike prezli – 1 manji crni luk – 1 kašičica sušenog origana – 250 ml pilećeg bujona – 350 g grčkog jogurta – 1 jaje – 2 čena belog luka – 2 supene kašike sitno seckane sveže mirođije – 1 supena kašika sitno seckane sveže mente + nekoliko listova za serviranje Priprema: U činiji pomešati meso, prezle, sitno seckani crni luk, origano, 1 kašičicu soli i crni biber po ukusu. Od dobijene smese oblikovati