Kako se pravi bunjevačka tarana
Danas 22.02.2022 | Julijana Patarčić

Brašno i sveža jaja. To je sve što vam je potrebno od sastojaka da biste napravili taranu – grumenčiće zlatnog testa koji se u svakoj bunjevačkoj kući koja drži do sebe ručno izrađuju, na ponos vrednih domaćica. Baš takva je kuća Ivanke Tumbas iz Kaponje, malog mesta nadomak Subotice, koja osim što pravi svoju taranu godinama izlaže i kuva na “Festivalu bunjevački ila”, za koju je bila i nagrađena. Na pragu nas dočekuje u tradicionalnoj bunjevačkoj nošnji, zajedno












