Napravite sami dresing za cezar salatu - biće ukusniji nego u bilo kojem restoranu
Noizz 23.02.2022
Često pribegavamo kupovnom dresingu za salatu misleći da nemamo dovoljno vremena da ga sami napravimo, ali istina je da ovaj proces ne oduzima mnogo vremena, a ukus je mnogo bolji.
Jedan od najpopularnijih dresinga je onaj za cezar salatu. Na internetu je mnoštvo različitih recepata, ali najbolji su, kažu profesionalci, najjednostavniji. Osnovni sastojci su žumanca, senf, dve vrste ulja, limunov sok, so, biber, beli luk, parmezan i inćuni koje mnogi izbegavaju, ali oni daju šmek sosu. Kad je reč o ulju, preporučuje se maslinovo ulje i drugo po vašem izboru, od grožđa, uljane repice ili neko drugo neutralno. Potrebno: 3 žumanceta, kašika dižon
