Leskovačka paprika za kosmonaute
Vesti online 25.02.2022 | Ljiljana Stojanović - Vesti
Momčilo Conić, leskovački kuvar i profesor gastronomije na Visokoj poslovnoj školi, dobio je poziv Evropske svemirske asocijacije i organizacije Big City Space Club Kitchen da narednog meseca bude deo svetskog kuvarskog spektakla. Planirano je da kuvari iz celog sveta budu povezani sa svemirskom stanicom u kojoj su već tri meseca jedan nemački i tri kosmonauta NASA. Najbolji svetski kuvari kuvaće isto jelo i istovremeno promovisati gastronomiju, kulturu i istoriju svojih zemalja. Evo šta o tome kaže Conić
– Projekat Space Club Kitchen vodi astronaut Matijas Maurer iz Evropske svemirske agencije, koji je u Međunarodnoj svemirskoj stanici sa kolegama iz NASA. Prvi put se organizuje jedan ovakav projekat u kojem će 40 kuvara na svih sedam kontinenata biti deo prvog međunarodnog, globalnog i orbitalnog događaja koji povezuje restorane i kuhinje širom sveta sa astronautima, a sve će biti upotpunjeno i muzikom. Sve to će se dešavati 19. marta, uz striming na brojnim
