Nisu baš sve namirnice za mikrotalasnu peć

U časopisu “Journal of the Science of Food and Agriculture”, objavljeni su rezultati istraživanja, koji ukazuju na činjenicu da mikrotalasna peć uništava veliki broj nutritijenata koji se nalaze u brokoliju, zelenom povrću i drugim vrstama povrća. Savet je da se većina raznovrsnog povrća ipak kuva na pari radi čuvanja zdravih sastojaka. U mikrotalasnoj peći dozvoljeno je podgrevanje krompira, ali uz veliki oprez, jer se on može zagrejati samo jednom. Sledeće