Pastrmajlija: Makedonski specijalitet neodoljivog ukusa po bakinom receptu
Noizz 03.03.2022
Iz Bakine kuhinje ovoga jutra stiže nam neverovatno makedonsko jelo, čiji ćete ukus obožavati.
Lako i jednostavno se pravi, a kada ga probate, veoma često ćete spremati svojim najmilijima. Potrebno je: 250 ml mlake vode 10 gr kvasca 2 kašike maslinovog ulja 1 kašičica šećera malo soli 400-450 gr brašna Nadev: 250 gr svinjskog mesa suvi začin ili so malo ml. crvene paprike bibera dva lista suve slanine seckan peršunov lista Priprema: Od navedenih sastojaka zamesiti mekše testo i dobro obraditi da bude glatko. Ostaviti da odmori 30 minuta pokriveno. Istresti
