Пилећи батаци у сосу од меда и поморанџе
Вести онлине 08.03.2022 | Стил.курир.рс
Састојци: – 3 пилећа батака – 1 поморанџа – 4 кашике соја соса – 1 кашичица меда – 1/2 кашичице бибера – 1/2 кашичице мускатног орашчића – 1/2 кашичице соли – рузмарин Припрема: Исцедити пола поморанџе, а другу половину насећи на колутове.
У сируп од поморанџе додати бибер, мед, со, мускатни орашчић, соја сос и рузмарин. Добро промешати. Пилеће батаке добро опрати и уваљати у маринаду од поморанџе. Ређати у плех. Одозго прелити остатком маринаде. Заливене батаке оставити да одстоје у маринади два и по до три сата. Након тога, преко батака ређати колутове поморанџе. Пећи у претходно загрејаној рерни на 200 степени око 40 минута.
