Овако Вера меси хлеб, два дана и са неколико врста брашна уз додатак домаћег квасца
Глас Западне Србије 09.03.2022
Топола – Некада је свака кућа мирисала на домаћи хлеб али са променама животних навика и нешто бржим темпом живота тај мирис хлеба који нас све враћа у детињство све ређе се може осети.
Ипак у једном домаћинству надомак Тополе скоро свакога дана двориштем се шири мирис хлеба и то не било каквог. Домаћица Вера Лазаревић припрема посебан хлеб и то два дана а рецептура није ни мало једноставна. „Другачији је, компликованији али мени ништа не пада тешко јер волим то да радим. Овај хлеб се меси два дана. Претходан дан се замеси тесто које се развлачи и преклапа као када правите салчиће. Што се више пута развуче и преклопи лепши је. Такође му посебан
