Posni krompir paprikaš: bogato jelo koje će vam dugo držati sitima
Noizz 13.03.2022
Iako su krompir i meso prva asocijacija na paprikaš , donosimo vam recept koji je idealan za dane posta, a umesto mesa koriste se šampinjoni.
Ovo jelo je zasitno, pa je zahvalno, posebno kao obrok koji će vas uz sve to i ugrejati. Sastojci: 1 kg krompira 500 g šampinjona 2 glavice luka 3 čena belog luka 3 šargarepe so, biber aleva paprika ulje Priprema: Ulje zagrejte u dubljoj šerpi, pa dodajte sitno seckani crni luk i lagano ga propržite dok ne postane staklast. Oljuštite šargarepu i krompir. Šargarepu isecite na kolutove, a krompir na kocke, pa dodajte luku. Nalijte sa malo vode, pa sve zajedno
