Крафини - комбинација мафина и кроасана која се спрема очај посла и топи у устима

Крафини су мешавина кроасана и мафина. Колач је настао у Аустралији 2013 године у Мелбурну. Тесто за кроасане се пече у калупима за мафине, и тако добијамо дивни лиснати хрскави колач. Може да се пуни разним филовима, а ми у вам доносимо рецепт за основну верзију ове посластице. Састојци: 150 мл млаке воде 10 г сувог квасца 100 г шећера 100 г путера 300 г брашна За премаживање теста: 150 г растопљеног путера Припрема: У млаку воду додајте суви квасац и шећер, па