Krafini - kombinacija mafina i kroasana koja se sprema očaj posla i topi u ustima
Noizz 22.03.2022
Krafini su u poslednjih nekoliko godina postali izuzetno popularni u svetu, a sada možete da ih jednostavno napravite u svom domu.
Krafini su mešavina kroasana i mafina. Kolač je nastao u Australiji 2013 godine u Melburnu. Testo za kroasane se peče u kalupima za mafine, i tako dobijamo divni lisnati hrskavi kolač. Može da se puni raznim filovima, a mi u vam donosimo recept za osnovnu verziju ove poslastice. Sastojci: 150 ml mlake vode 10 g suvog kvasca 100 g šećera 100 g putera 300 g brašna Za premaživanje testa: 150 g rastopljenog putera Priprema: U mlaku vodu dodajte suvi kvasac i šećer, pa