Овако ћете препознати поврће које је пуно хемије: На овај детаљ посебно обратите пажњу

“Рано” поврће и воће носе са собом један здравствени ризик, а то је да садржи повећу количину нитрата. Да ли знате како да препознате онај који је пун хемије? Нитрати су хемијска једињења која се додају воћу и поврћу како би плод што пре сазрео. Проблем је када ова хемија продре у намирницу, тада постаје опасна по здравље. Код младог купуса, нитрати се највише накупљају у корену и површинским листовима, а најмање у самој средини главице. Зато стручњаци