Исхрана и здравље: Треба ли да једемо као Јапанци како бисмо дуже живели

Четрдесет осам становника на сваких 100.000 људи у Јапану прегура век. По чему се Јапанци разликују од нас, осталих? Шта они имају, а ми немамо? Да ли је њихова исхрана заслужна за дуговечност? Јапанска исхрана је прилично широк концепт, истиче истраживач епидемиологије Шу Ђанг из јапанског Националног центра за геронтологију. И, без обзира на јело на које прво помислимо, не чини је само суши. Ипак, у недавном прегледу 39 студија у којима је испитивана веза