Џем од поморанџе
Вести онлине 25.03.2022 | Бонапети.рс

Састојци: – 10 кг поморанџи – 5 кг шећера – 200 мл воде Припрема: Поморанџе добро опрати и сваку исећи на 4 дела.
Убацити у блендер и уситнити (али да остану мало крупније, не да се добије кашаста смеса). Ставити у шерпу у којој ће се џем кувати, поклопити и оставити да преноћи. Сутрадан сипати воду и ставити на ватру. Кувати сат времена. Након тога додати шећер и кувати на тихој ватри два сата. Врућ џем сипати у опране и стерилисане тегле, затворити их поклопцем и окренути наопако (да одстоје на поклопцу 10 минута). Након тога вратити тегле у првобитни положај и одложити у












