Na najveći grčki praznik, napravite pravu grčku baklavu

RTS 25.03.2022
Na najveći grčki praznik, napravite pravu grčku baklavu

Grci slave Dan državnosti, ili nezavisnosti, najveći nacionalni praznik, kojim obeležavaju 25. mart 1821, dan kada su posle četiri veka ropstva, započeli ustanak protiv Turaka. Tim povodom, poklanjamo vam recept za jednu od najpoznatijih grčkih poslastica - baklavu, koja poreklo vodi upravo iz Otomanskog carstva.

Baklava je slojeviti desert od tankih kora, nadeven seckanim orasima i zaslađen sirupom od šećera ili meda. To je jedno od najpopularnijih slatkih peciva otomanske kuhinje, a prodaje se u grčkim pekarama, poslastičarnicama i restoranima širom sveta. Baklava je savršen desert za pripremu, a još je bolja ako se jede sledećeg dana. Lepota recepta za baklavu je u tome što se menja u zavisnosti od toga ko je pravi i odakle potiče. To je odličan način da svaki kuvar

Grčka »

Ključne reči

Zabava, najnovije vesti »