Testenina sa sirom i pečurkama
N1 Info 27.03.2022 | Autor:Coolinarika
Ljubiteljima testenina ovo jelo će se naći na listi omiljenih.
Sastojci: – 400 g testenine – 40 ml maslinovog ulja - 300 g šampinjona - 1 kašika suvog biljnog začina - 600 ml mleka - 30 g brašna - 1 kašika senfa - 170 g kačkavalja - 25 g parmezana - so, biber Priprema: Testeninu skuvajte u slanoj vodi i ocedite. Na ulju propržiti iseckane šampinjone. Pospite brašnom i promešajte. Lagano zalivajte mlekom uz mešanje i prokuvajte oko pet minuta. U sos dodajte suvi biljni začin, senf, so, biber i rendani kačkavalj i kuvajte još
