Karpati kolač sa višnjama i vanilom je sve što vam treba za početak radne nedelje
Noizz 28.03.2022
Karpatka ili Karpati kolač je poljska kremšnita i omiljen desert s kremom od vanile u koju se može dodati i voće poput malina, jagoda ili višanja.
Ima vrlo poseban izgled koji zbog naboranih kora i šećera u prahu podseća na planinu pokrivenu snegom, pa je otuda i dobio ime. Testo za korice koje se najpre kuva, a onda i peče, iziskuje malo više vremena, pa se često kao zamena koristi lisnato testo. Ipak, naukusniji je kada se pripremi sa domaćim korama, a mi vam donosimo recept za Karpati kolač po tradicionalnom receptu. Sastojci: Za kore: 200 ml vode 125 g maslaca 5 jaja 1 šolja brašna prstohvat soli Prvi